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八年級生林官翰，從小就愛喝爸爸泡的茶，後來留學在外一想家就泡茶，還發揮創意用調酒方式「調茶」，意外在美國大學生界，一暴而紅。回台後，還開茶館研發改造、傳統茶的新調飲。而茶館內招牌菜，則是來自林媽媽發現：林官翰兄弟倆在上海工作時，最愛吃當地的辣麵，因此林媽媽每天到店裡試吃，找出配方，希望最後能分享這份"家的感覺"給更多人。
來自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10701240016900N/579
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